Bean to Bar Riegel
Bean-to-Bar Schokolade steht für echte Handwerkskunst: Von der sorgfältig ausgewählten Kakaobohne bis zur fertigen Tafel entsteht jeder Riegel in einem transparenten, kontrollierten Prozess. Schonend geröstet, veredelt und mit viel Liebe hergestellt – für puren, authentischen Schokoladengenuss mit Charakter.
Bar Crousti: Feinste BEAN-to-Bar Schokoladen-KNUSPER-Praline
Zutaten: überzogen mit Valrhona IVOIRE Weißer Kuvertüre (Kakao mind. 22%), Zucker, Kakaobutter, KEKSKUGELN, WEIZENMEHL, VOLLMILCHPULVER, Glukosesirup, Kakaobohnen, HASELNÜSSE, BUTTER, Sorbit, Emulgator Sonnenblumenlecitine, Vanilleextrakt
Bar Caramel: Feinste BEAN-to-Bar Caramel-Zartbitter-Schokoladenpraline
Zutaten: überzogen mit Valrhona Equatoriale Noire (Kakao mind. 54%), Zucker, Kakaobutter, Kakaobohnen (20% Caramel), VOLLMILCHPULVER, BUTTER, GERSTENMaluextrakt, Emulgator Sonnenblumenlecitine, Vanilleextrakt
Bar Jivara: Feinste BEAN-to-Bar Schokoladen-Riegel-Praline
Zutaten: überzogen mit Valrhona JIVARA Milchkuvertüre (Kakao mind. 40%), Zucker, Kakaobutter, WEIZENMEHL, VOLLMILCHPULVER, Glukosesirup, Kakaobohnen, HASELNÜSSE, BUTTER, Sorbit, GERSTENMaluextrakt, Emulgator Sonnenblumenlecitine, Vanilleextrakt
Bar'Bigoudine Lait: Feinste BEAN-to-Bar Schokoladen-Mandel-Waffel-Praline
Zutaten: überzogen mit Valrhona Equatoriale Milchkuvertüre (Kakao mind. 33%), Zucker, Kakaobutter, WEIZENMEHL, VOLLMILCHPULVER, HASELNÜSSE, Glukosesirup, Kakaobohnen, HASELNÜSSE, BUTTER, Sorbit, GERSTENMaluextrakt, Emulgator Sonnenblumenlecitine, Vanilleextrakt
Bar'Roc Noir: Feinste BEAN-to-Bar Zartbitter-Knusper-Schokoladenpraline
Zutaten: überzogen mit Valrhona Equatoriale Noir (Kakao mind. 54%), Zucker, Kakaobutter, MANDELN, WEIZENMEHL, VOLLMILCHPULVER, Glukosesirup, Kakaobohnen, HASELNÜSSE, BUTTER, Emulgator Sonnenblumenlecitine, Vanilleextrakt
- Durschnittliche Nährwerte (pro 100 g)
- Brennwert 2365kj (567 kcal)
- Fett 30,9 g
- davon gesättigt 8,1 g
- Kohlenhydrate 51,0 g
- davon Zucker 47,5 g
- Eiweiß 6,9 g
- Salz 0,06 g