Kokosmakronen

100g feinstes Weihnachtsgebäck mit Kokosraspeln - ohne Mehl - vom Konditormeister.

Zutaten:

Kokosraspel, Zucker, EIEIWEIß, Verdickungsmittel (Guarkenmehl, Xanthan) Zitronensaft, Salz

Durschnittliche Nährwerte (pro 100 g)

• Brennwert                 1585 kj (378 kcal)
• Fett                                               17,6 g
• davon gesättigt                            1,4 g
• Kohlenhydrate                            47,3 g
• davon Zucker                               47,0 g
• Eiweiß                                            7,7 g
• Salz                                                0,1 g