Pralinen (vegan)

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Pralinen vegan 

handgefertige vegane Pralinen vom Konditormeister Wetzel

je 100g Packung

Caramel-BOWL-Praline 

Zutaten: 

Valrhona Equatoriale Noir Zartbitterschokolade (Kakao mind. 54%) Zucker, Kakaomasse,

Kakaobutter, Zuckercoleur, Glukose, Emulgator (Sonnenblumenlecithine), Vanille


Zartbitter Trüffel: 

Valrhona Equatoriale Noir Zartbitterschokolade (Kakao mind. 54%) Zucker, Kakaomasse,

Kakaobutter, Sojamilch, Glukose, Emulgator (Sonnenblumenlecithine), Vanille


Himbeer-BOWL-Praline:

Valrhona Equatoriale Noir Zartbitterschokolade (Kakao mind. 54%) Zucker, Kakaomasse,

Kakaobutter, Himbeer-Schokolade, Glukose, Himbeergeist, Emulgator (Sonnenblumenlecithine),

Vanille


Maracuja-BOWL-Praline:

Valrhona Equatoriale Noir Zartbitterschokolade (Kakao mind. 54%) Zucker, Kakaomasse,

Kakaobutter, Maracuja-Schokolade, Glukose, Passoa Likör, Emulgator (Sonnenblumenlecithine),

Vanille


Yuzu-BOWL-Praline:

Valrhona Equatoriale Noir Zartbitterschokolade (Kakao mind. 54%) Zucker, Kakaomasse,

Kakaobutter, Yuzu-Schokolade, Emulgator (Sonnenblumenlecithine), Vanille




Durschnittliche Nährwerte (pro 100 g)

Brennwert                  2339kj (462 kcal)

Fett                                               38,0 g

davon gesättigt                           23,0 g

Kohlenhydrate                            46,0 g

davon Zucker                              44,0 g

Eiweiß                                            6,0 g

Salz                                               0,01 g