Bollenhut

Das Symbol des Schwarzwalds: ein Bollenhut aus edlen Pralinen – kunstvoll gefertigt und liebevoll arrangiert. Eine einzigartige, süße Interpretation der Schwarzwälder Tradition, perfekt als außergewöhnliches Geschenk, Souvenir oder Genuss für Pralinenliebhaber.

Zutaten Zartbitter Bollen:

Zartbitterschokolade mit Valrhona noire (Kakao mind. 54%), Zucker, SAHNE, BUTTER, MAGERMILCHPULVER, Kakaobohnen, Kakaobutter, Emulgator (Sonnenblumenlecithine), Vanille

Zutaten Roter "Grätiger Bollen": 

Zartbitterschokolade (Kakao mind. 54%), weiße Schokolade (Kakao mind. 32%), Zucker, SAHNE,  BUTTER, MAGERMILCHPULVER, Kirschen, Kakaobutter, Kakaomasse, Erdbeerschokolade, Kirschwasser, Vanille, Emulgator (Sonnenblumenlecitin) überzogen mit Valrhona Himbeer

Zutaten Boden:

MANDELN (36%), EIEIWEIß, Feuchthaltemittel Sorbit, Invertase

• Durschnittliche Nährwerte (pro 100 g)
• Brennwert                  1833kj (437 kcal)
• Fett                                               18,2 g
• davon gesättigt                             1,4 g
• Kohlenhydrate                            58,3 g
• davon Zucker                              52,4 g
• Eiweiß                                            8,2 g
• Salz                                              0,01 g